La vaisselle jetable remet le couvert

Stratégies - 12 March 2015

« En oc­tobre 2014, les dé­pu­tés vo­taient l’in­ter­dic­tion de la vais­selle je­table en plas­tique. De­puis cette date, la fi­lière mène une ba­taille qu’elle es­père bien rem­por­ter. (…) Conseillé par Com­mu­ni­ca­tion & Ins­ti­tu­tions, Plas­tics Eu­rope liste alors les im­pacts d’une telle me­sure pour la pro­fes­sion (perte de re­ve­nus et d’em­plois) mais aussi pour cer­tains sec­teurs né­ces­si­tant l’usage unique de cou­verts par me­sure d’hy­giène (hô­pi­taux) ou de sé­cu­rité (pri­sons), sans par­ler des im­pli­ca­tions so­ciales (cer­taines po­pu­la­tions dé­fa­vo­ri­sées les uti­li­sant comme cou­verts per­ma­nents). (…)Au terme de nom­breux échanges avec des élus, les in­dus­triels for­mulent une nou­velle pro­po­si­tion : le tri à la source. Une me­sure qui prend en consi­dé­ra­tion la pré­oc­cu­pa­tion ini­tiale des par­le­men­taires (trai­te­ment des dé­chets, pro­blé­ma­tique éco­lo­gique).  (…) « Il faut com­prendre d’où vient cette me­sure pour sor­tir une pro­po­si­tion ac­cep­table, car les in­dus­triels ont l’im­pres­sion que le gou­ver­ne­ment veut juste cas­ser leur bu­si­ness », dé­crypte Vincent Ga­gneur, consul­tant chez Com­mu­ni­ca­tions & Ins­ti­tu­tions.